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【消息】蛋卷的做法大全教你做刷爆INS的毛巾蛋卷方法

发布时间:2020-12-25 20:54:17 阅读: 来源:压力机厂家

今天我来教大家一种刷爆INS的毛巾蛋卷方法,感兴趣的朋友下面动手和我一起做这个蛋卷吧。

蛋卷的做法大全

刷爆INS的网红毛巾卷,搞怪好吃暴击味蕾最近刷爆INS,在脸书上霸屏的这款甜品,撬动了老夫的少女心啊。国外的知名博主都在疯传这块“绿毛巾”,这位新晋网红就是颜值逆天的--毛巾卷。

除了买现成的,还可以用家里的平底锅自己动手DIY,如果你是心灵手巧的小仙女不妨接着往下看教程,如果你是懒人吃货,直接买了去晒图就好。

食材准备

食材:鸡蛋3个 牛奶250克 糖40克 低筋面粉120克 抹茶粉25克

内陷:淡奶油200克 糖15克 蜜红豆适量

制作过程

①鸡蛋打散后,加入细砂糖打均匀。

②鸡蛋加砂糖打散后,倒入牛奶搅拌均匀。

③低粉和抹茶粉过筛进到蛋液中,混合好的面糊过筛三遍,用保鲜膜盖住放冰箱冷藏半小时。

④用平底不粘锅,舀一勺面糊倒入锅中,转动锅柄使面糊均匀铺满锅底。全程小火,等面皮开始有大气泡的时候,可以翻面。翻面的时候小心,不要弄破。

⑤皮煎好。将烙好的可丽饼放在晾网上晾凉。

⑥打发奶油之后,将红豆倒入打发的奶油中,拌匀。

⑦一层皮一层奶油一层蜜红豆,再铺一层皮一层奶油一层蜜红豆,像卷蛋糕卷一样卷起来即可

(第一层奶油中间尽量多一点,边缘少一点,以免卷的时候奶油会溢出。第二层整体都要少一点,因为卷起来在最中间的位置)

⑧卷好的卷放入冰箱冷藏即可。

想吃的时候取出来,往上边撒一层抹茶粉装饰,萌萌的毛巾卷就彻底完成啦,是不是简单到想立马行动。

12 今天我来教大家一种刷爆INS的毛巾蛋卷方法,感兴趣的朋友下面动手和我一起做这个蛋卷吧。

造型俏皮可爱的毛巾卷就是千层饼的华丽转型,一样的操作手法,却多了击中少女心的小心机,还有口感的升级,想吃的赶紧动手吧!

当然除了基本的口味,也可以往里加各种喜欢的水果,猕猴桃夹心、草莓夹心,DIY就是你开心就好,喜欢就放。

搞怪的毛巾甜品来袭,还没尝过就OUT啦。

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