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慢性病人吃粽子要如何精挑细选

发布时间:2020-03-04 19:39:42 阅读: 来源:压力机厂家

慢性病人吃粽子要如何精挑细选

慢性病人吃粽子要如何精挑细选

端午节快来临了,端午节是中国传统的节日。人们开始准备香喷喷的粽子过节。虽然粽子美味可口,但是也要注意一些事项,如慢性病人比较讲究。最好精挑细选适合自己的粽子。下面微微健康网小编就为大家介绍一下慢性病人吃粽子要精挑细选。

慢性病人吃粽子要精挑细选

本身有基础疾病或部分特殊人群,吃粽子时要注意的事项则更为具体:

老人、儿童、体弱者:每次宜少吃一点,最好选迷你粽子,里面含有粗粮薯类配料的比较合适,不加油不加肉的最好。

有胆囊炎或胰腺炎病史的患者:尽量少吃粽子,要吃也要蒸透了分餐少食;同样,有胃及十二指肠溃疡病史的患者如果贪吃太多粽子,有可能造成溃疡穿孔、出血,所以务必在普通人基础上减量进食。

肠胃功能不好者:不放油的粽子并不难消化,趁热适量食用时肠胃一般不会难受。但吃的时候要慢一点,好好嚼一下再咽。油腻的肉粽最好敬而远之。胃酸过多的人要少吃糯米食品。

糖尿病患者:红枣粽、豆沙粽普遍含糖量较高,会引起患者血糖和尿糖迅速上升。所以糖尿病患者在节制进食的同时,还应认真挑选粽子品种,避开含糖量太高的种类。

心血管病患者:粽子品种繁多,其中肉粽和猪油豆沙粽所含脂肪多,属油腻食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了这些粽子,或增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛。所以除了进食要适可而止外,关键还在于选择一些“小清新”的粽子,如碱水粽、裹蒸粽等。

微微健康网温馨提示:粽子要选用枧水粽,如果选用的是咸粽,又甜又咸的味道吃多了容易让人感觉到腻。所以慢性病人吃粽子要如何精挑细选。

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