机械-食品包装：一个没被看穿的-健康杀手-

家住白果林小区的刘女士现在只要看到“PVC”这3个字母，心里就会紧张。刘女士从45年前就开始使用保鲜膜，“但我还是前些日子才知道，PVC保鲜膜在欧美国家早就被制止使用了，还被怀疑有致癌成分，想起真是后怕！” 其实稍作留意就会发现，在我们身边还有很多食品包装就像PVC保鲜膜1样，会侵害人们的健康。究其缘由，除相干部门的管理没跟上外，市民的意识空白也让这些不健康包装有了存活的空间。记者调查这“4害”潜伏已久1次性饭盒昨日，1条消息让刚刚经历了“PVC事件”的市民的心50的产品不合格。包装熟食的1次性塑料餐盒、餐碗和托盘等问题特别严重，其中添加了大量废塑料和填充物，遇热或油脂会释放出致癌致病化学物质，严重危害人体健康。在我市某商场上班的王凤现在1提起盒饭就直摇头。前天中午她在办公室里吃完盒饭后，不经意地盯了1眼饭盒，结果差点让她呕吐——这个1次性饭盒不但发黑发黄，上面还有很多斑斑点点。“我常常吃盒饭，但只注意饭盒内的饭菜是不是是卫生，却从未想到饭盒会有质量问题。”昨日，记者针对1次性饭盒进行了调查。在荷花池市场，1姓王的老板介绍说，他批发的1次性饭盒，质量好的要1角钱1个，但绝大多数餐馆老板买的都是56分钱1个的，也有23分钱1个的。王老板说，价格贵1点，质量要可靠很多征收房屋遇到强拆怎么办，也符合卫生指标，对23分钱1个的，“肯定是不行噻！”而在火车北站附近，1位知情人士乃至告知记者，还有1些老板将顾客用过的1次性饭盒回收，洗了又拿出来供顾客使用。食品包装袋荷花池批发市场1老板告知记者，目前市场上用于包装食品的塑料袋绝大多数都不合格。该老板流露，1些餐馆老板购买的塑料袋，花12元钱就可以够买12百个，乃至还有更便宜的建筑无法认定违建强拆合法吗。而正规的“食品用”包装袋价格要高出1倍多，许多老板都不愿意使用。昨日中午，磨子桥电脑城附近的1个小巷。1家“冒菜”店里人头攒动。1名打扮时髦的女士走了进来，“老板，来1碗冒菜。”“好呢！”老板熟练地捡菜，放进翻滚的汤锅里，34分钟后，冒菜出锅，老板将盛菜的竹篼甩了甩，顺手扯过1个塑料袋，将冒菜装了进去。依照相干规定，装食品的塑料袋上面必须注明“食品用”字样，但这名老板使用的袋子上却没有这样的字样。而买冒菜的小姐则盯着记者，1脸惊讶：“塑料袋还要分食品用？从没听说过！我1直没注意过这个问题，以为只要菜干净就行了。”在青羊东1路1小区门口，1中年妇女正在卖油条，她使用的塑料袋上不但没有“食品用”字样，还呈乌紫色，手感粗糙。“老板，你这个塑料袋咋能装吃的东西哦！”记者买了1个烤饼，咕嘟道。“哎哟，你吃个饼子要几分钟时间嘛，即使有毒，也没这么快嘛！我都做了几年生意了，还从没有人说塑料袋有问题，也没人注意过。”中年妇女的回答让记者无语。蛋糕包装盒记者在大慈寺路，和平和里小区进行调查，发现很多糕点房都要回收蛋糕盒。1糕点房老板说，只要在他这里买了蛋糕，盒子都可以回收。老板开出的价钱是2到3元。今年中秋节，刘先生所在的单位给每个员工发了1盒月饼，刘先生和家人吃完月饼后，发现盒子很精致，便将其留在了家里。第2天，单位1同事告知他，月饼盒子可以卖钱。“有这么好的事？”刘先生将信将疑，回家后便立即拿着月饼盒子来到1家小糕点房。老板用２０元钱买下了这个盒子。有了“经验”后，前两天，刘先生1朋友过生，大伙花300多元买了1个蛋糕。1阵觥筹交错，“你们相信不，这个盒子可以卖10元钱，”刘先生举着蛋糕盒子，酡颜红地说。“你开啥玩笑！”见大伙不信，刘先僵硬是将盒子拿到附近1个糕点房，空盒子虽然没卖到10元，也卖了5元搭建雨棚可以强拆吗。不过，1些市民并没意想到蛋糕的包装盒有问题。在平和里小区，1位姓赵的市民告知记者，前不久儿子过生时，她买了1个蛋糕，“当时我虽然看到蛋糕盒有点脏、有些旧，但只是以为放久了，从没想到有多是回收的。”保鲜膜最近被炒得沸沸扬扬的保鲜膜问题更是很多。记者调查发现，1大型超市的营业员竟然不知道PVC保鲜膜是啥东西。庆云南街。1名小伙子正在“耍杂技”——只见他1手握着自行车把，1手端着1个大托盘，托盘里面放着1盘炒饭、1碗面，炒饭和面上都盖着保鲜膜。记者和他混熟后，小伙子实话实说，“我们用的保鲜膜都是1些小商贩上门推销的，1个30米长的，最多也就1块多，还有几角钱的。”而在正规的商场和超市里，30米长的保鲜膜最便宜也要5元。小工却说，顾客1般不会认为保鲜膜会出问题，只要饭菜卫生，分量够了，就没故意见，“1些顾客还认为贴上保鲜膜可以防灰尘，作法很好。”随后，记者来到我市1些大型超市了解情况。在西门某大型超市，记者发现熟食区、生肉区、生菜区都使用了保鲜膜。在熟食区，记者问1名员工，“这些保鲜膜是PE的还是PVC的？”这名营业员抬开端来，两眼直愣愣地盯着记者，“你说的是啥意思？”家住抚琴西路的杨女士最近也被保鲜膜“闪”了1下腰。杨女士说，她由于身体不好，特别重视保健，从前年起，买菜就是1直在1些正规超市里买，买的许多菜都贴有保鲜膜。前些天，从报纸上看到“PVC”后，懂点化学知识的杨女士突然“觉悟”——她取下菜上的保鲜膜拿到火上1烧，结果满屋子都是臭气，还有浓烟。随后，她又拿了1块较贵的保鲜膜，燃烧后的结果是无烟无味无明火。这下，杨女士才明白自己用了两年多的“毒”膜。“我以为贴了保鲜膜的菜1定就没问题了，哪知还是被它糊弄了！”权威说法食品包装问题多市质监所谢良川：目前在市场上使用的不合格塑料包装袋，有的是回收再生塑料制品，乃至是由回收来的废塑料制成。这些塑料包装袋绝大部分来自于1些小型个体塑料袋加工厂，生产本钱低，工序简单。用这样的塑料袋包装食品，特别是包装散装直接入口的食品，既不符合食品卫生标准，还会危害消费者的健康。马骁：不合格的食品包装上面有很多细菌，乃至还有病毒，不合格的食品包装袋与食品“密切接触”不但会污染食品，还会影响身体健康。特别是1些食品包装袋遇热或装进较热的食品时，会分解出1些有毒物质，更会影响人体健康。寻觅答案只重食品卫生忽视包装安全“包装也会成为‘健康杀手’？没注意到，真没注意到！”面对这突如其来的“包装杀手”，很多消费者都坦承自己忽视了食品包装袋的“安全”问题。1些消费者说，他们平时也很注意食品的卫生，认为只要包装好的食品就没有问题，是干净卫生的就放心购买，却没有留意到包装也会出问题。还有1些消费者认为，即使是包装有问题，对食品的影响也不会有什么大的问题，所以自己也就没有放在心上。“我平时购买食品特别是熟食时，也要看包装，不过看的是上面的生产日期。”1位中年男子笑言。4川大学公共卫生学院院长马骁介绍说，除消费者自己忽视了食品包装袋的安全外，目前存在的“管理真空”也是造成“包装杀手”大举入侵消费者的1个重要缘由，如卫生部门管的是环境，质检管的是厂家，工商管的是市场，“包装”这个最关键的使用环节却成了3不管地区。信息来源：成都日报